Тег: баклажаны

Мусака
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Мусака — национальное блюдо греческой кухни. Это блюдо также распространено в балканских и арабских странах, но там оно больше напоминает холодный салат. Само слово «мусака» имеет арабское происхождение и означает «охлажденный». Но, по сути, мусака представляет собой запеканку, залитую белым соусом. Самыми главными ингредиентами мусаки являются баклажаны, томаты и лук. Если…
Суп из баклажанов по китайски
Время приготовления: 40 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Жарким летом, когда спеют овощи и фрукты и приелись классические блюда — с особым энтузиазмом и желание  душа тянется к чему-то экзотическому, свежему и необычному. Хочу поделиться рецептом из далекого Китая. Необычный холодный суп из баклажана быстро готовится, острые приправы придают ему  особую изюминку и острый шарм, он идеально подойдет…
Суп-пюре из баклажанов
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Умеренно
17 Авг 2015 Нет комментариев
Прекрасный легкий вегетарианский суп-пюре из баклажан можно есть по предложенному рецепту, а можно поэкспериментировать и добавить в него иные специи или даже сварить на бульоне из курицы или мяса. Иногда готовый суп украшают зернами граната или бальзамическими специями. Этот суп — хорошая основа для кулинарных экспериментов. 1. Берем баклажаны,очищаем их…
Баклажаны с печенью и овощами
Время приготовления: 30 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Баклажаны выращивали еще в давние времена. Первые упоминания о блюдах из этого овоща относятся еще IХ веку. Окультуривать баклажаны начали в Восточной Индии, а в России этот овощ стал известен в XVII веке. Сам овощ очень полезен. Он содержит витамины групп В, С, Р, а также такие минеральные вещества, как…
Баклажаны с чесноком и сыром в мультиварке
Время приготовления: 45 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко
5 Авг 2015 Нет комментариев
В последнее время люди все больше и больше уделяют внимание своему здоровью и образу жизни. Не последнюю роль в этом играет правильное питание. Есть определенный ряд продуктов, которые входят в этот полезный рацион. Среди них — баклажаны, в состав которых входит большое количество витаминов В, С, Р. Также эти овощи…
Баклажан с пармезаном
Время приготовления: 35 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко
21 Июл 2015 Нет комментариев
Блюда из баклажанов очень популярны, они вкусны, питательны и полезны. Из баклажанов готовят салаты, маринады, рагу, жаркое, их запекают, жарят, засоливают, используют даже в десертах. Многие блюда, содержащие этот овощ, родом с Востока, например, баклажаны с орехами, запеченные в кисло-сладком соусе. «Визитная карточка» этого овоща — наличие полезного элемента насунина,…
Регистрация Забыли пароль?
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Имя или email