Тег: Болгарская кухня

Особенности Болгарской кухни

В Болгарии питают большую любовь к горячим и холодным закускам из колбасы, всех видов мяса начиная от тушёного и заканчивая вяленым, а чего только стоят запечённые внутренности с грибами. В Болгарской кухне существует большое разнообразие приготовления супов, вам просто надо попробовать похлёбку с варено-копчеными колбасками или тефтелями или праздничную похлёбку с телячьей требухой и добавлением острого соуса. А сколько рецептов холодных супов, все просто не перепробуешь.

Суб Боб-чорба
Время приготовления: 40 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Легко
21 Июл 2015 Нет комментариев
Боб-чорба — это густой болгарский суп, основным ингредиентом которого является фасоль. Вообще, фасоль является чуть ли не самым популярным продуктом в этой стране. В давние времена блюда из фасоли готовили лишь бедняки, но со временем она становилась все более популярной, ее стали употреблять в пищу и богачи. По статистике, больше…
Регистрация Забыли пароль?
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Имя или email