Тег: грибы

Бигос с грибами
Время приготовления: 35 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Бигос — традиционное блюдо для литовский, польской украинской и белорусской кухни. Бигос похож на русские щи, но считается самостоятельным вторым блюдом. Основными ингредиентами бигоса являются мясо и квашеная капуста, однако, часто в блюдо кладут смесь из квашеной и белокочанной капусты. В качестве мяса используют свинину, а также копченую колбасу, свиное сало.…
Грибной суп-пюре со сливками
Время приготовления: 40 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 1 комментарий
В холодные вечера, а особенно зимние, так приятно побаловать себя вкусным, сытным и ароматным грибным супом-пюре. Готовить такой суп можно практически из любых грибов. Самые доступные — это шампиньоны. А если добавить в суп лесные грибы, то аромат, который будет исходить от супа, будет просто шедевральным! С грибами отлично сочетаются…
Грибной соус
Время приготовления: 15 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Соусы
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Грибные соусы получаются всегда очень вкусными и придают блюду большую сытность и питательность. Они достаточно просты в своем приготовлении и практически универсальны, ведь такие соусы прекрасно сочетаются и с картофелем, и с мясными и рыбными блюдами, а также с овощами, спагетти и пастой и даже с кашами, например, с гречневой.…
Белые маринованный грибы
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко
17 Авг 2015 Нет комментариев
Маринованные грибочки — любимая закуска! Такие грибы идут на «ура» к отваренному картофелю и мясным блюдам. Приготовить маринованные грибы не сложно, необходимо лишь помнить о некоторых хитростях этого вида заготовки: *Замариновать можно практически любые грибы: белые, подосиновики, лисички, опята, шампиньоны, рыжики; *Мелкие грибочки маринуют целыми, срезают только маленькую часть ножки, большие грибы…
«Любимый» салат
Время приготовления: 40 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Категория: Салаты
Сложность приготовления: Легко
14 Авг 2015 Нет комментариев
Салаты являются неотъемлемой частью повседневного и праздничного обеда или ужина. Рецептов приготовления этого угощения не счесть: готовят салаты их мяса, овощей, грибов, рыбы и морепродуктов, фруктов, макаронных изделий, различных круп. Каждый этап приготовления салата дает простор для фантазии и возможность для импровизации. Иногда настоящие повара умудряются смешать, казалось бы, совсем…
Вареники с гречкой и грибами
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно
14 Авг 2015 Нет комментариев
Многие знают, что вареники — это традиционное украинское блюдо. Но «родственников» вареников можно встретить во многих национальных кухнях — это и привычные нам пельмени, и кавказские хинкали, и итальянские равиоли. Вареники представляют собой сваренное тесто с начинкой. Классикой считаются вареники с картофелем. Но в качестве начинки могут выступать и другие…
Запеченные фаршированные шляпки шампиньонов
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно
4 Авг 2015 Нет комментариев
Удивить гостей за праздничным столом проще простого! Достаточно подать запеченные фаршированные шампиньоны, готовить которые совсем нетрудно и недолго, а отбоя от желающих взять рецепт не будет. Такое блюдо займет достойное место на столе. Шампиньоны — доступные и недорогие грибы, а угощения из них всегда получаются вкусными.  К тому же, шампиньоны…
Грибная солянка сборная
Время приготовления: 100 минут
Содержит: 18 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Легко
16 Июл 2015 Нет комментариев
Грибная солянка особенно популярна осенью, в сезон созревания грибов. Но этот суп одинаково хорош не только со свежими, но и с сушеными, морожеными и солеными грибами. Как и в любую другую, в грибную солянку добавляют соленые огурцы, рассолы от любых солений (огуречного, томатного. капустного), оливки и маслины. Основа супа, сам…
Суп из белых сушеных  грибов
Время приготовления: 105 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Категория: Cупы
Сложность приготовления: Легко
8 Июл 2015 Нет комментариев
Грибной суп из сушеных грибов Пожалуй, грибной суп — самое «летнее» первое блюдо. Самый простой способ приготовления грибного супа — просто добавить в бульон с овощами  несколько свежих грибов для придания аромата. В супы идут разные грибы: шампиньоны, вешенки, подосиновики, подберезовики, но перед тем, как грибы попадут в суп, их…
Регистрация Забыли пароль?
Имя пользователя
Пароль
Подтвердите Пароль
Email
Имя или email