Помидоры на зиму

Часто происходит так, что зимой хозяйке на кухне нужны помидоры, ведь многие блюда содержат этот вид овощей, да и подать их на стол в качестве закуски — неплохая идея в любое время года. Сегодня, конечно, на прилавках магазинов даже не в сезон можно найти свежие помидоры, но нельзя быть уверенным, насколько они безвредны, натуральны. Поэтому один из самых популярных, востребованных и незаменимых видов заготовок на зиму — помидоры.

Домашнее консервирование бывает самым разным: их можно заготовить, например, в собственном соку, можно применить метод горячей или холодной закваски, а также использовать при этом пряности (лавровый лист, эстрагон, хрен, чеснок, укроп). В семьях зачастую есть рецепт, передающийся из поколения в поколение. Однако на нашем сайте также находится множество проверенных рецептов, которые придутся вам по вкусу, а также будут легки в приготовлении. Мы надеемся, вам понравятся рецепты, опубликованные здесь, в этом разделе, и в дальнейшем вы с радостью станете применять их, консервируя эти овощи на зиму.

Квашеные помидоры на зиму
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Легко

Квашеные помидоры на зиму

22.07.2018 Нет комментариев
Те, кто пробовал квашеные помидоры, прекрасно знают, что такое блюдо достойно высшей похвалы, их оценят даже капризные гурманы. Правда, для того чтобы была возможность порадовать родных такой закуской, придется немного потрудится, но для тех, кто не боится трудностей награда, в виде похвалы от близких, не заставит себя ждать. Этот рецепт…
Помидоры под снегом на зиму
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Легко

Помидоры под снегом на зиму

22.07.2018 Нет комментариев
Существует так много рецептов консервирования помидор, каждый по-своему хорош и каждый хочется повторить. Но если вы молодая хозяйка и хотите удивить родных необычно красивой закуской, то вам стоит обратить внимание на рецепт помидоров под снегом. Он довольно простой, очень быстрый в исполнении, а результат получается необычный и очень вкусный.Помидоры называются…
Помидоры в томатном соке на зиму
Время приготовления: 80 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Помидоры в томатном соке на зиму

22.07.2018 Нет комментариев
В нашей семье и взрослые, и дети, любят помидоры в томатном соке намного больше, чем в рассоле. К тому же томатный сок моментально выпивается, получается заготовка «два в одном». Самый главный залог удачной консервации – найти спелые, ярко-красные, вкусные помидоры. А приправы можно добавлять любые по вашему вкусу, душистые травки…
Помидоры с перцем на зиму
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Легко

Помидоры с перцем на зиму

11.07.2018 Нет комментариев
Для консервации можно использовать практически все овощи, а ещё интереснее и вкуснее получается, если делать всевозможные миксы, к примеру огурцы с кабачками, огурцы с перцем и томатами и так далее. И какое бы вы не выбрали сочетание, они получаются всегда достаточно вкусными. При этом большинство хозяек считают, что одним из…
Помидоры с луком на зиму
Время приготовления: 80 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Помидоры с луком на зиму

09.07.2018 Нет комментариев
Консервированные помидорки всегда выручают, в случае, если неожиданно «нагрянут» гости, тогда ароматная баночка с вкуснейшей закуской приходится как никогда кстати. Предлагаю Вам сегодня прекрасный рецепт резаных помидоров с луком на зиму. Такие помидорки подойдут и в качестве закуски на застолье, и как дополнение к любому мясному блюду либо блюду из…
Помидоры в собственном соку на зиму
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Помидоры в собственном соку на зиму

05.07.2018 Нет комментариев
Томатный сок, приготовленный своими руками – это всегда очень вкусно, а если с ним приготовить ещё и помидоры в собственном соку, то получается двойное удовольствие. Для того, чтобы томаты в собственном соку получились максимально вкусными и сочными, необходимо выбирать самые спелые и мясистые помидоры, именно они при засолке дают больше…
Зеленые помидоры на зиму без стерилизации
Время приготовления: 45 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Легко

Зеленые помидоры на зиму без стерилизации

28.06.2018 Нет комментариев
Часто после сбора урожая остаются ещё не дозрелые зеленые помидоры. И не смотря на то, что они не совсем подходят для салатов и других блюд, куда мы кладем по обыкновению красные, в моей семье зеленые помидорки пользуются особым спросом, а всё из-за того, что я их ежегодно мариную таким простым,…
Сладкие помидоры на зиму
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Сладкие помидоры на зиму

26.06.2018 Нет комментариев
Любители зимних консерваций, обязательно оценят рецепт сладких маринованных помидоров. Очень сочные, ароматные, в меру острые, с легкой кислинкой, они вполне заслуженно завоевали сердца большинства гурманов. Для консервации таких помидор, лучше выбирать маленькие и средние по размеру овощи, выкладывая на дно те, что побольше, оставив маленькие плоды для заполнения мест ближе…
Маринованные помидоры на зиму
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Легко

Маринованные помидоры на зиму

26.06.2018 Нет комментариев
Маринованные помидоры на зиму готовятся практически в каждой семье, невозможно уже представить зимний стол без этих вкусностей. Маринованные помидорки можно подавать и как самостоятельную закуску, так и добавлять в процессе приготовления в другие блюда, например, лагман, зажарку для супа, солянку и другие, так же они хорошо разнообразят Ваш стол в…
Помидоры зеленые фаршированные на зиму
Время приготовления: 85 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Помидоры зеленые фаршированные на зиму

08.06.2018 Нет комментариев
Фаршированные помидоры, не часто встретишь на столе у хозяйки. Чем фаршированные помидоры отличаются от целых? Конечно же вкусом, более ярким и насыщенным! Можно приготовить несколько видов томатов, где одни будут более острые, другие слаще, в зависимости от добавленных ингредиентов, таких как перец, морковь, лук и т.д. Каждый элемент придает особый…
Зеленые помидоры на зиму «Пальчики оближешь»
Время приготовления: 85 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Зеленые помидоры на зиму «Пальчики оближешь»

08.06.2018 Нет комментариев
Консервированные помидоры – очень частая закрутка многих хозяек на зиму. И сейчас этот вид соленья не теряет своей популярности. Зеленые помидоры «Пальчики оближешь» можно приготовить различными вариантами : целыми, дольками, четвертинками, мелко нарезанными, прокрученными в мясорубке, фаршированными . Каждый способ по своему вкусен и можно поставить к столу с различными…
Помидоры дольками на зиму
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Помидоры на зиму
Сложность приготовления: Умеренно

Помидоры дольками на зиму

07.06.2018 Нет комментариев
Нам всем зимой так нехватает летнего солнца, тепла и витаминов. Так вот, чтобы не скучать по лету хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом маринованных помидорок! Все привыкли что помидоры маринуются целиком, на это уходит огромное количество сил, времени, а потом еще непонятно что получается. На самом деле рецептов очень…
Огурцы с помидорами без стерилизации
Содержит: 12 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Огурцы с помидорами без стерилизации

02.08.2017 Нет комментариев
Овощное ассорти из огурцов и помидоров — самая популярная заготовка на зиму. Ведь это так удобно, когда в одной банке находится хрустящий огурчик и сочный помидор. Такое ассорти из маринованных овощей украсит любой стол. Однако многих хозяюшек, которые берутся за заготовки, пугает одно лишь слово «стерилизация». Хоть на деле этот…
Овощное ассорти на зиму
Содержит: 15 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Овощное ассорти на зиму

31.07.2017 Нет комментариев
Овощное ассорти на зиму — очень вкусная закуска и настоящее спасение для хозяюшек. Давно не секрет, что домашние заготовки намного вкуснее тех, которые можно приобрести в магазине. Да и куда приятнее угостить своих домашних вкусными маринованными овощами, приготовленными собственными руками. Ассорти из овощей на зиму — достаточно простое угощение, не…
Маринованные огурцы и помидоры
Содержит: 12 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Маринованные огурцы и помидоры

31.07.2017 Нет комментариев
Готовятся маринованные огурцы и помидоры в виде ассорти таким же образом, как эти же консервированные овощи, только по отдельности. Разница может быть лишь в соотношении сыпучих веществ для маринада Такое овощное ассорти и выглядит красиво, и на вкус отменное. К маринованным огурцам и помидором можно добавить и другие овощи, тем…
Огурцы в томатном соке на зиму
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Огурцы в томатном соке на зиму

10.07.2017 Нет комментариев
Консервирование огурцов – жаркая пора для заготовок на зиму. Существует множество рецептов приготовления вкусных маринованных огурчиков и каждый лучше другого. Но в этот раз мы хотим предложить вам рецепт, как приготовить огурцы в томатном соке на зиму. Хрустящие соленые огурчики и томатный сок идеально сочетаются друг с другом. Томатный сок…
Консервированные помидоры с паприкой
Время приготовления: 90 минут
Содержит: 4 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Консервированные помидоры с паприкой

17.08.2015 Нет комментариев
Консервированные помидоры, заготовленные на зиму, просто незаменимы на столе. Такая домашняя закуска не сравнится с покупной! Можно очень долго перечислять заготовки из этого овоща: помидоры засаливают, квасят, вялят, маринуют, их них варят соки, и даже делают варенье и сушат! Выбирая помидоры для домашнего консервирования, необходимо следить, чтобы не попались «лежалые»…
Домашний томат на зиму
Время приготовления: 60 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Домашний томат на зиму

17.08.2015 Нет комментариев
После окончания теплого лета заканчивается и сезон свежих овощей и фруктов. А так хочется сохранить их как можно дольше, чтобы и зимой наслаждаться их вкусом. Домашние консервированные заготовки — визитная карточка любой хозяйки. С помощью консервации можно сохранить вкус и полезные свойства овощей, грибов и фруктов и таким способом порадовать…
Квашеные помидоры
Время приготовления: 30 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Квашеные помидоры

08.07.2015 Нет комментариев
Квашеные помидоры в банках на зиму После окончания теплого лета заканчивается и сезон свежих овощей и фруктов. А так хочется сохранить их как можно дольше, чтобы и зимой наслаждаться их вкусом. Домашние консервированные заготовки — визитная карточка любой хозяйки. С помощью консервации можно сохранить вкус и полезные свойства овощей, грибов…
Помидоры с горчицей горячим способом
Время приготовления: 80 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Помидоры с горчицей горячим способом

06.07.2015 Нет комментариев
Помидоры с горчицей получаются невероятно вкусными: именно горчица придаст закуске пикантный вкус. Плюс, она является хорошим консервантом, так как блюдо готовится без уксуса. Указанное количество продуктов рассчитано на 1 трехлитровую банку! 1. Чеснок порубить. Лук нарезать на небольшие дольки. Яблоко промыть, также нарезать дольками. Помидоры и зонтики укропа промыть. 2.…
РегистрацияВосстановить пароль
Логин
Пароль
Повторите пароль
Email
Ваш Email