Tag: Обед

Вкусные, быстрые и полезные рецепты обеденных блюд. Удивите своих близких новым кулинарным шедевромот нашего сайта, мы расскажем, что вкусненького приготовить на обед без особых хлопот и суеты.

Пирог со сливами из кислого молока
Preparation: 40 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Категория: ВыпечкаПироги
Сложность приготовления: Легко

Пирог со сливами из кислого молока

22.08.2016 1 комментарий
У каждой современной хозяйки много дел, и в этой суете не всегда находится на все время. Так к примеру, замоталась и не поставила молоко в холодильник, оно скисло. Но это не повод печалится, ведь сейчас я расскажу, как приготовить вкуснейший пирог со сливами из скисшего молока! Этот рецепт мне рассказала…
Луковый хлеб в хлебопечке Мулинекс
Preparation: 200 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Выпечка
Сложность приготовления: Легко

Луковый хлеб в хлебопечке Мулинекс

17.03.2016 Нет комментариев
С появлением хлебочпечки в нашем дома все чаще и чаще печется разный хлебушек. Ведь это очень просто, не нужно замешивать тесто, ждать, пока оно подойдет. Достаточно лишь вылить вначале жидкие ингредиенты, а после сухие, выставить нужную программу и подохждать. Одним из любимых в нашем доме видов хлеба, испеченного дома, есть…
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Preparation: 10 минут
Содержит: 3 ингредиентов
Категория: Напитки
Сложность приготовления: Легко

Клюквенный морс из замороженной клюквы

01.02.2016 Нет комментариев
Клюква – одна из самых полезных ягод, учитывая количество витаминов и микроэлементов, которые в ней содержатся. Это не просто полезная и вкусная ягода, которую можно скушать, ее используют так же в медицине и косметологии. Но все же больше в кулинарии, весьма популярны из клюквы варенье, компоты, морсы, пироги и на…
Салат с яйцом и сайрой
Preparation: 30 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Категория: Салаты
Сложность приготовления: Легко

Салат с яйцом и сайрой

13.01.2016 Нет комментариев
Салат с сайрой – простой салатик на каждый день: сытно, вкусно и готовить легко! Я бы назвала это «блюдо холостяка», ведь для его приготовления не нужно выбирать какие-то особенные продукты, с особыми характеристиками, учитывая десятки нюансов. Рис для этого салата подойдет любой, как и майонез. Если есть возможность, лучше использовать…
Постный плов с грибами шампиньонами
Preparation: 30 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюдаПлов
Сложность приготовления: Легко

Постный плов с грибами шампиньонами

12.01.2016 Нет комментариев
Идет пост, а хочется чего-то эдакого, ароматного и вкусного? Любите плов, но нельзя есть мясо? Вы вегетарианец? Вы на диете? Есть вариант приготовить плов грибной, который ничуть не уступить мясному. Это отличный вариант не только для постных дней, а и для обычного ужина, к тому же приготовление плова с грибами…
Салат тиффани с виноградом и курицей
Preparation: 40 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Салаты
Сложность приготовления: Легко

Салат тиффани с виноградом и курицей

21.12.2015 Нет комментариев
Праздничный стол выглядит обыденно? Хочется яркости? Салат «Тиффани» поможет выгодно подчеркнуть достоинства Вашего праздничного стола и добавит свою «искорку». Изысканный салат с ярким, выразительным оформлением никого не оставит равнодушным! В первые я попробовала салат на свадебном банкете своей коллеги, долго рассматривала, а когда попробовала, ощутила нежный, приятный вкус, тогда-то я и…
Паста Карбонара с беконом и сливками
Preparation: 15 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Паста Карбонара с беконом и сливками

21.12.2015 Нет комментариев
Макароны – это гордость Италии. Жители этой страны знают толк в пасте, и очень хорошо умеют ее разнообразить, одним из примеров этого паста карбонара. Простое в приготовление и невероятно вкусное блюдо, которое можно встретить как в ресторанах Европы, так и приготовить дома. Паста карбонара – это одно из самых популярных блюд,…
Как сварить Кулеш из пшена с салом?
Preparation: 40 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Как сварить Кулеш из пшена с салом?

11.12.2015 Нет комментариев
Кулеш— известное и популярное блюдо со времен казачества. Казаки варили кулеш, как дома, так и во времена походов. Кулеши сочные и  мягкие добавят сил и энергии на весь день! В состав кулеша входят доступные компоненты и готовится он легко! Еще мой дедушка рассказывал, что лучше кулеш варить в казанке на открытом огне,…
Пирожки с картошкой рецепт
Preparation: 30 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Категория: Закуски
Сложность приготовления: Легко

Пирожки с картошкой рецепт

11.12.2015 Нет комментариев
Пирожки с картошкой делаются совсем просто. Пирожки можно кушать как дома с первым, вторым или к чаю, так и взять с собой на работу, в школу, в институт, на пикник, в дорогу. Это так же отлчиное угощение гостям. Есть много рецептов теста, но мне очень нравятся постные без дрожжевые. Пирожки с…
Салат из кабачков на зиму «Тещин язык»
Preparation: 35 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Салат из кабачков на зиму «Тещин язык»

10.12.2015 Нет комментариев
Вкуснейший салат из перчика и кабачков с  чудным названием «Салат из кабачков на зиму «Тещин язык»».  Наверное все пробовали, но мало кто знает, что салат называется именно так.  В салат кладут разные овощи, а специи,зачастую, очень пикантные и жгучие, с этого и название «Тещин язык». Основой салата есть кабачок —…
Котлеты рубленые из куриной грудки
Preparation: 20 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Котлеты рубленые из куриной грудки

10.12.2015 Нет комментариев
Котлеты рубленые весьма популярны в европейской кухне. Их любят и взрослые, и дети. Такие котлеты подают и в ресторанах, и дают в детских садиках. Делать их совсем не сложно, а кушать можно даже тем, кто на диете. В это же время их по достоинству оценят и особи мужского пола, которые не…
Рулет из рульки свиной
Preparation: 600 минут
Содержит: 2 ингредиентов
Категория: Рецепты из мяса
Сложность приготовления: Легко

Рулет из рульки свиной

09.12.2015 Нет комментариев
Свинина – очень интересный и доступный продукт. Разные части можно использовать для приготовления различных блюд, при этом и их вкус будет кардинально отличатся. Из свинины можно приготовить своими руками отличные закуски. К примеру, из свиной рульки выходит отличный, мягкий, нежный и сочный рулет. Моя свекровь очень любит этот рулет ,…
Бифштекс рубленный из говядины
Preparation: 20 минут
Содержит: 5 ингредиентов
Категория: Рецепты из мяса
Сложность приготовления: Легко

Бифштекс рубленный из говядины

09.12.2015 Нет комментариев
Бифштекс из рубленного мяса – это блюдо английской кухни, которое можно из говядины готовить для повседневного кушанья, это отличное дополнение к уже приготовленному гарниру, будь то овощи, макароны, крупы или что-то другое. Он характеризуется вкусом мяса которое, в отличие от фарша, в приготовленном блюде остается сочным. Совсем недавно я попробовала бифштекс…
Куриные желудочки рецепт
Preparation: 40 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Закуски
Сложность приготовления: Легко

Куриные желудочки рецепт

07.12.2015 Нет комментариев
Куриные желудки – продукт особенный, не смотря на то, что многие к нему относятся пренебрежительно, он очень вкусный и полезный, если правильно приготовить. Безусловно, есть не один десяток легких и сложных для приготовления блюд с использованием куриных желудков, где они могут выступать, как основой блюда, так и его дополнением. Сегодня я…
Корейка запеченная в духовке
Preparation: 100 минут
Содержит: 2 ингредиентов
Категория: Рецепты из мяса
Сложность приготовления: Легко

Корейка запеченная в духовке

07.12.2015 Нет комментариев
Свиная корейка – это сочная и нежная часть свинины, которая отлично подходит для запекания. Корейка – это мясо высшего сорта, которое можно запекать не разрезая, а крупным целым куском. Эта часть хороша тем, что за счет жира мясо останется очень сочным. Я расскажу Вам, как приготовить свиную корейку, что бы…
Мясо по-купечески с грибами
Preparation: 50 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Рецепты из мяса
Сложность приготовления: Легко

Мясо по-купечески с грибами

07.12.2015 Нет комментариев
Мясо по-купечески  — это распространенный способ приготовления свидины.  Блюдо нужно подавать горячим. Можно подавать на обед, на ужин, а так же это блюдо может дополнить или украсить праздничный стол. Для ежедневного употребления мясо по-купечески не рекомендуется, так как содержит высокое количество калорий. Приготовление не требует особых умений и навыков, и…
Салат Гранатовый браслет классический
Preparation: 40 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Салаты
Сложность приготовления: Легко

Салат Гранатовый браслет классический

07.12.2015 Нет комментариев
«Гранатовый браслет» — это вкуснейший салат, который добавить «изюминку» на Ваш праздничный стол. Очень яркий, благодаря верхнему гранатовому слою, разбавит и обыденный ужин. Оригинальное сочетание ингредиентов порадует Вас и Ваших гостей. Есть множество рецептов этого блюда, я расскажу тот, который попробовала самым первым, как по мне, он самый вкусный! Готовится…
Макароны по-флотски классический рецепт
Preparation: 15 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Макароны по-флотски классический рецепт

07.12.2015 Нет комментариев
Классические макароны по-флотски с фаршем – это весьма популярное блюдо, у каждой хозяюшки оно есть на заметке, на случай, когда нет времени готовить, а семья должна быть сыта. Блюдо просто в своем приготовлении, но весьма привлекательно своим вкусом, ведь именно в этом блюде макароны не получатся сухими, а почувствуется их…
Бабагануш пошаговый рецепт с фото
Preparation: 30 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Закуски
Сложность приготовления: Легко

Бабагануш пошаговый рецепт с фото

19.11.2015 Нет комментариев
Бабагануш, закуска из баклажанов – невероятно вкусная паста с запеченными баклажанами. Блюдо характеризуется сочетанием отличного вкуса и минимума. Есть много вариаций, неизменным остается лишь присутствие в составе печеного баклажана, который превращается в паштет, соус, пасту. Подается эта паста к различным блюдам из мяса. Учитывая низкую калорийность, это блюдо можно кушать в больших…
Как правильно варить рис
Preparation: 35 минут
Содержит: 4 ингредиентов
Категория: Каши на воде
Сложность приготовления: Легко

Как правильно варить рис

19.11.2015 Нет комментариев
Сегодня обратим внимание на рис, мне кажется, он заслуживает нашего особого внимания,  не только потому что его едят ежедневно миллионы людей, а потому что это очень полезный и сытный злак, который хорошо усваивается организмом. Именно рис можно готовить разными вариациями, так, что этот злак никогда нам не приестся! Злак хорошо влияет…
Куриный суп в мультиварке
Preparation: 100 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Куриный суп в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Мультиварка давно стала незаменимым помощником на кухне для каждой хозяйки. В ней можно приготовить вкуснейшие блюда, начиная от каш и заканчивая тушеным мясом и пирогами. В этом чудо-приборе также можно готовить и супы, благо у многих мультиварок есть такой режим. Но и другие режимы можно использовать в приготовлении супа, например,…
Картофель со свининой и томатом в мультиварке
Preparation: 90 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Картофель со свининой и томатом в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Что может быть лучше, чем сытный и горячий обед или ужин? Для такого застолья вовсе не обязательно готовить что-то экзотическое. В каждом доме всегда найдется кусок мяса и картофель, их которых можно приготовить великолепное угощение. Картофель со свининой — универсальное блюдо. Его легко готовить, к тому же оно получается невероятно…
Каннеллони с фаршем в мультиварке
Preparation: 40 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Каннеллони с фаршем в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Каннелони — это итальянская паста, которая представляет собой толстые трубочки диаметром 2-3 см. Иногда эти макароны называют маникотти, но это название относится уже к готовым трубочкам. Каннелони — это те самые листы пасты, некоторые нужно свернуть в трубочки самостоятельно. Исследователи кулинарной истории не могут назвать точного места «рождения» этого вида…
Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке
Preparation: 120 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Барбекю из говядины по-мексикански в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Мясные блюда, пожалуй, самые популярные и любимые. И их вкус, в первую очередь, определяется качеством мяса. При его выборе необходимо воспользоваться некоторыми советами: *для того, чтобы купить мясо, лучше отправиться на рынок: выбор больше, и качество мясной продукции выше, чем в магазине; *хорошее, свежее мясо должно иметь ровный и насыщенный…
Жаркое из свинины с картофелем в мультиварке
Preparation: 70 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Жаркое из свинины с картофелем в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Жаркое считается классическим русским блюдом, и готовили его традиционно в печи. Впервые в исторических русских документах это блюдо упоминается в описании праздничной трапезы на свадьбе царя Алексея Михайловича и Натальи Нарышкиной. Еще в 17 веке жаркое подавали на царский стол. Жаркое как блюдо имеет даже дворянский титул. Английский король Карл…
Аджапсандал с мясом в мультиварке
Preparation: 150 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Аджапсандал с мясом в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Аджапсандал — блюдо грузинской кухни, основными ингредиентами которого являются баклажаны, помидоры, перец и много специй и приправ. Каждый повар привносит в блюдо свою «изюминку», поэтому в блюдо можно добавлять и другие овощи, а также мясо (говядину, телятину или баранину). Аджапсандал можно употреблять в пищу как горячим, так и холодным, от…
Узбекский ханум в мультиварке
Preparation: 60 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Узбекский ханум в мультиварке

17.08.2015 Нет комментариев
Ханум — это традиционное узбекское блюдо, которое представляет собой мясной рулет, политый соусом, приготовленный на пару. Ханум можно встретить не только в узбекской, но также в таджикской и казахской кухнях. Вместо мясного фарша в ханум иногда кладут начинку их овощей или тыквы. Часто ханум называют «ленивыми мантами» из-за одинаковых ингредиентов,…
Мясо с овощами, приготовленное в горшочках
Preparation: 120 минут
Содержит: 20 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Мясо с овощами, приготовленное в горшочках

17.08.2015 Нет комментариев
Блюда, приготовленные в горшочках, ценятся за вкус и необычную подачу. Такие блюда можно смело включать в свой рацион тем, кто следит за своей фигурой, так как еда в горшочках готовится без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные вещества сохраняются практически полностью. Горшочки могут быть разными: глиняные, керамические,…
Курица в кефире, приготовленная в горшочке
Preparation: 80 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Курица в кефире, приготовленная в горшочке

17.08.2015 Нет комментариев
Блюда, которые приготовили в горшочках, всегда ценятся за счет великолепного вкуса и необычной подачи. Такие блюда смело можно употреблять в пищу тем, кто следит за своей фигурой, так как эти угощения можно готовить без масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные вещества сохраняются практически полностью. Самое распространенное блюдо, приготовленное…
Деревенский борщ, приготовленный в горшочке
Preparation: 90 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Деревенский борщ, приготовленный в горшочке

17.08.2015 Нет комментариев
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются великолепием вкуса и оригинальной подачей. Такие блюда рекомендуются соблюдающим диету, так как блюда готовятся без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные сохраняются практически полностью.вещества. Самое распространенное блюдо, приготовленное в горшочке — это жаркое, которое может быть как мясным, так и…
Утка с яблоками и апельсинами
Preparation: 690 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно

Утка с яблоками и апельсинами

17.08.2015 Нет комментариев
Запеченная утка — идеальное блюдо для праздничного стола, которое никого не оставит равнодушным. Но для того, чтобы оно получилось, нужно правильно выбрать саму утку. Для приготовления такого блюда необходимо брать утку весом не более 2кг. 100г.. Это идеальный вес, так как мясо у такой птицы много, и оно не старое.…
Фрикадельки из рыбы в сливочном соусе
Preparation: 45 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Фрикадельки из рыбы в сливочном соусе

17.08.2015 Нет комментариев
Фрикадельки из рыбы получаются очень вкусными благодаря именно нежной консистенции фарша, поэтому важно перекрутить его через мясорубку пару раз. Фрикадельки можно приготовить из самых разных видов рыбы. Это может быть обычный и доступный минтай или хек. Как правило, к такому блюду добавляют соус. Это блюдо вполне может выступать как самостоятельное…
Плов в горшочке
Preparation: 90 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Плов в горшочке

17.08.2015 Нет комментариев
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются великолепием вкуса и оригинальной подачей. Такие блюда рекомендуются соблюдающим диету, так как блюда готовятся без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные сохраняются практически полностью.вещества. Самое распространенное блюдо, приготовленное в горшочке — это жаркое, которое может быть как мясным, так и…
Шницель «Венский»
Preparation: 40 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Шницель «Венский»

17.08.2015 Нет комментариев
Самое известное блюдо австрийской кухни — венский шницель. Первое упоминание об этом блюде относится еще к 1884 году. В классическом рецепте он готовится из очень хорошо отбитой и тонкой телятины, кусок которой должен быть очень большим, иногда он может превышать размеры тарелки. Приготовление блюда из свинины тоже допускается, однако, в…
Спринг-роллы с курицей
Preparation: 40 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Спринг-роллы с курицей

17.08.2015 Нет комментариев
Рецепт приготовления спринг-роллов придумали в Азии. Его родиной считается Китай, однако, спринг-роллы можно встретить и в Японии, и во Вьетнаме, и в Корее. Традиционные спринг-роллы — сугубо вегетарианское блюдо, которое готовится из любых овощей. Мясо, в основном, куриное филе, стали добавлять уже европейцы. В принципе, начинка такого ролла может быть…
Бефстроганов в грибном соусе
Preparation: 40 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Бефстроганов в грибном соусе

17.08.2015 Нет комментариев
Бефстроганов — широко известное и популярное блюдо русской кухни. Впервые оно было приготовлено поваром графа Строганова (что и отражено в названии этого угощения) еще в начале 19 века. Традиционно готовят бефстроганов из говядины или телятины. Однако, это блюдо можно также готовить из свинины, индейки, курицы, а также из таких деликатесных…
Лазанья с баклажанами и помидорами
Preparation: 60 минут
Содержит: 15 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно

Лазанья с баклажанами и помидорами

14.08.2015 Нет комментариев
Лазанья — это традиционное итальянское блюдо. Считается, что ее придумали жители небольшого городка Эмилия-Романья. Но многие историки предполагают, что рецепт этого угощения был известен еще древним римлянам. Для ее приготовления необходима специальная паста, которая представляет собой длинные полоски теста. Ее легко можно найти на прилавках магазина. Начинка для лазаньи может…
Белый борщ по-польски
Preparation: 60 минут
Содержит: 15 ингредиентов
Категория: БорщиСупы
Сложность приготовления: Легко

Белый борщ по-польски

14.08.2015 Нет комментариев
В белом польском борще нет привычных нам ингредиентов: свеклы, помидор и даже мяса. К такому супу не подают ржаной хлеб или пампушки, он имеет сливочный оттенок, а не ярко-красный насыщенный цвет. В общем, у польского борща нет ничего общего с нашим блюдом. Но тем не менее борщ по-польски получается очень…
Котлеты с томатами и стручковой фасолью
Preparation: 45 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Котлеты с томатами и стручковой фасолью

14.08.2015 Нет комментариев
Изначально котлетой называли кусок мяса на косточке, приготовленный на открытом огне. Сейчас же под этим названием подразумевают совершенно иное блюдо. В нашем привычном понимании котлета представляет собой поджаренный или запеченный мясной или рыбный биточек. Однако, котлеты готовятся и из других продуктов: грибов, овощей. В фарш также добавляют различные ингредиенты, например,…
Вареники с картошкой
Preparation: 60 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Вареники с картошкой

14.08.2015 Нет комментариев
Вареники — традиционное украинское блюдо. Однако, собратьев вареником можно найти по всему миру: пельмени, равиоли, хинкали, манты. Вареники представляют собой тесто с начинкой. Начинка для такого блюда может быть самой разнообразной: классические вареники готовят с начинкой из картофельного пюре, также в них добавляют мясной фарш, грибы, разнообразные овощи, творог, фрукты…
Картофельные зразы с грибами
Preparation: 40 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюдаЗразы
Сложность приготовления: Легко

Картофельные зразы с грибами

14.08.2015 Нет комментариев
Зразы представляют собой мясную или овощную котлету с начинкой. Также можно встретить варианты приготовления этого блюда из рыбы и даже из крупы, например, манной. Рецепт приготовления зраз был придуман поляками во времена Речи Посполитой. Изначально они готовились исключительно из мяса, а в качестве начинки выступали грибы или яйца. Со временем…
Тефтели из окуня с песто из сельдерея
Preparation: 50 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Тефтели из окуня с песто из сельдерея

12.08.2015 Нет комментариев
Тефтели представляют собой мясное блюдо, приготовленное из фарша в виде небольших шариков. Практически в каждой национальной кухне тефтели представлены в том или ином виде. Считается, что первыми готовить тефтели стали тюрские народы, не даром на Востоке до сих пор популярно такое блюдо как «кюфта». Постепенно рецепт приготовления этого блюда распространялся…
Гратен с семгой и зеленым горошком
Preparation: 45 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Гратен с семгой и зеленым горошком

12.08.2015 Нет комментариев
Гратен представляет собой несладкое (или сладкое) блюдо, которое запекается в духовке до образования румяной корочки. Самый популярный вид гратена — мясной или рыбный. Для приготовления мясного гратена чаще всего используют свинину или говядину. В качестве основного продукта для этого блюда иногда используют морепродукты, такие как креветки, мидии, крабовое мяса или…
Рыбные наггетсы
Preparation: 40 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Рыбные наггетсы

12.08.2015 Нет комментариев
Наггетсы — популярное блюдо фастфуда. Они готовятся чаще всего из мяса, однако, приготовленные из рыбы наггетсы не менее вкусные. Такое блюдо, соблазняя своим красивым внешним видом, пробуждает аппетит. Наггетсы — просто находка для родителей, чьи дети не очень любят рыбу. Наггетсы можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Такое…
Карахи Гошт (острая баранина)
Preparation: 40 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Карахи Гошт (острая баранина)

12.08.2015 Нет комментариев
Карахи Гошт — блюдо, которое готовится в Пакистане. Это угощение представляет собой баранину, которую необходимо тушить с добавлением большого количества специй и пряностей, придающими блюду пикантный острый вкус. Каждый пакистанский повар имеет свои скреты приготовления карахи гошт, однако, во всех случаях угощение получается ситным и невероятно вкусным и ароматным. Такое блюдо…
Куриные биточки
Preparation: 70 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Куриные биточки

04.08.2015 Нет комментариев
Биточками называют куриные котлеты, которые получаются очень нежными и вкусными. Готовят биточки из филе курицы: грудки или бедер. Готовить биточки совсем несложно, но важно уделить пристальное внимание фаршу. Для начала его хорошо пропускают (иногда и дважды) через мясорубку или тщательно отбивают. В фарш добавляют яйцо, солят. Вместо яйца можно использовать…
Шницель из курицы с овощами
Preparation: 40 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Шницель из курицы с овощами

04.08.2015 Нет комментариев
Шницелем называют обжаренный кусок мяса. Это может быть свинина, курица, говядина. Шницель из курицы отличается быстротой приготовления из-за мягкости мяса. По этой же причине популярны и свиные шницели. Есть два варианта приготовления такого мяса. В первом, классическом, случае мясо не отбивается и не проходит панировку. Во втором варианте приготовления мясо…
Лингвини с соусом песто
Preparation: 30 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Лингвини с соусом песто

04.08.2015 Нет комментариев
Сочетание пасты и соуса песто просто восхитительно! Этот соус можно легко найти на прилавках магазина, но его можно приготовить и самостоятельно дома. Для этого нужно размельчить в блендере базилик (200 гр.), чеснок (2 зубчика) и масло оливковое (100 гр.). Затем добавить кедровые орешки (120 гр.) и влить еще немного оливкового…
Лобио по-грузински
Preparation: 135 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Лобио по-грузински

04.08.2015 Нет комментариев
Слово «лобио» в переводе с грузинского означает «фасоль». Именно так называется национальное грузинское блюдо, которое может включать в себя различные продукты, но главным ингредиентом является, естественно, фасоль. В Грузии лобио традиционно подается как закуска или салат, однако, его можно считать вполне самостоятельным угощением. Лобио готовят из красной фасоли, но иногда…
Мясное азу с картофелем
Preparation: 40 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Мясное азу с картофелем

04.08.2015 Нет комментариев
Азу — национальное блюдо татарской кухни. Слово «азу» произошло от татарского «аздык», что означает «еда». В персидском языке тоже есть слово «азу», означающее «мясо в соусе». Некоторые лингвисты считают, что название этому блюду послужил свистящий звук, который появляется при рубке мяса.   По своей сути, азу представляет собой рагу, приготовленное…
Лазанья с овощами
Preparation: 40 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Лазанья с овощами

04.08.2015 Нет комментариев
Лазанья из овощей — довольно простое и доступное блюдо, однако это нисколько  не умаляет ее вкусовые качества. Тем, кто любит кулинарные эксперименты, обязательно нужно приготовить такую лазанью, ведь здесь есть где разгуляться фантазии. Продукты для этого блюда можно брать на свой вкус: это могут быть кабачки и баклажаны, помидоры и…
Запеченные фаршированные шляпки шампиньонов
Preparation: 60 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно

Запеченные фаршированные шляпки шампиньонов

04.08.2015 Нет комментариев
Удивить гостей за праздничным столом проще простого! Достаточно подать запеченные фаршированные шампиньоны, готовить которые совсем нетрудно и недолго, а отбоя от желающих взять рецепт не будет. Такое блюдо займет достойное место на столе. Шампиньоны — доступные и недорогие грибы, а угощения из них всегда получаются вкусными.  К тому же, шампиньоны…
Фаршированный перец в мультиварке
Preparation: 50 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Фаршированный перец в мультиварке

04.08.2015 Нет комментариев
Фаршированный перец — популярное и всеми любимое блюдо. Состав начинки зависит от фантазии повара. Она может быть самой разнообразной: грибной, овощной, мясной. Самая подходящая для приготовления в мультиварке — это начинка из кукурузы и фасоли. Для приготовления этого блюда нужно брать небольшие перчики, имеющие тонкие стенки, а мультичашу смазать небольшим…
Курица со сладким перцем и ананасом
Preparation: 20 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Курица со сладким перцем и ананасом

04.08.2015 Нет комментариев
Мясо курицы идеально подходит для всех, кто не очень жалует жирной мясо бройлеров. Самое главное достоинство курятины — это содержание в нем большого количества белка, который хорошо усваивается человеческим организмом.  Также в таком мясе много фосфора, крайне необходимого человеку для нормальной жизнедеятельности. По содержанию этого элемента куриное мясо находится на…
Куриная джамбалайя
Preparation: 40 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно

Куриная джамбалайя

04.08.2015 Нет комментариев
Джамбалайя — блюдо американской кухни, придуманное франкоговорящими переселенцами из Канады. Название этого блюда происходит от французского слова «jambon», которое переводится как «ветчина». Джамбалайя в своем классическом приготовлении, действительно, содержит ветчину, хотя некоторые варианты рецептов допускают использование острых колбас, рыбы или морепродуктов. Главным ингредиентом этого угощения является рис. У себя на родине. в…
Паста с кроликом
Preparation: 40 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Спагетти
Сложность приготовления: Умеренно

Паста с кроликом

31.07.2015 Нет комментариев
Как говорится, кролики — это не только ценный мех, но и 2 килограмма диетического, легкоусваимого мяса. И это не шутка. Мясо кролика практически не содержит холестерин, зато в нем много натрия и белков, которые очень полезны для детей и беременных женщин. Сера, которую содержит это мясо, активизирует обмен веществ в…
Судак с пастой и сливочным соусом
Preparation: 25 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Судак с пастой и сливочным соусом

27.07.2015 Нет комментариев
Судак — речная рыба. Из нее готовят самые разнообразные блюда. Пожалуй, самое известное, это уха из судака. Также эту рыбу можно жарить, запекать в духовке или на гриле, маринуют, делают заливное, фаршируют — всех способов приготовления не перечесть. Исследователи в области медицины и диетологии называют эту рыбу «кладезью витаминов». Мясо…
Суфле из кабачков
Preparation: 35 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Суфле из кабачков

27.07.2015 Нет комментариев
Кабачки — самый «простой» овощ, из которого готовят запеканки, его жарят, тушат. Мы же предлагаем приготовить совершенно замечательное, легкое и воздушное и питательное суфле. Такое блюдо не только украсит повседневный и праздничный стол. Блюда из кабачков еще и очень полезны. Этот овощ малокалориен, и его можно запросто употреблять как диетическое…
Семга в пергаменте
Preparation: 30 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Семга в пергаменте

27.07.2015 Нет комментариев
Семга — это морская рыба, относящаяся к лососевым. Блюда, приготовленные из этой рыбы входили в состав русской кухни еще издревле. Ее ценят не только за вкусовые качества, но и полезные свойства: она содержит большое количество необходимых человеческому организму витаминов и минеральных веществ. Например, мелатонин, содержащийся в семге, способствует улучшению сна…
Сырный суп
Preparation: 25 минут
Содержит: 9 ингредиентов
Категория: Супы
Сложность приготовления: Легко

Сырный суп

27.07.2015 Нет комментариев
Еще в советские времена суп из картофеля, вермишели и плавленного сырка «Дружба» был очень популярен. Можно сказать, что этот суп — немного неуклюжая версия распространенного в странах Европы сырного супа, который готовят из благородных сортов сыра с добавлением вина, мускатного ореха и сливок. Считается, что самые вкусные сырные супы готовят…
Луковый суп
Preparation: 45 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Супы
Сложность приготовления: Умеренно

Луковый суп

27.07.2015 Нет комментариев
Современный вариант лукового супа был придуман во Франции. Изначально суп считался блюдом бедняков, и готовился он из жаренного лука и бульона, к которому подавались хлебные корки. Для приготовления современного лукового супа необходимо правильно приготовит сам лук. Для этого его пассеруют, то есть обжаривают в хорошо разогретой сковороде в большом количестве…
Рыбная солянка классическая
Preparation: 70 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: СолянкиСупы
Сложность приготовления: Легко

Рыбная солянка классическая

27.07.2015 Нет комментариев
Солянка — это густой наваристый суп. Это блюдо известно еще со времен Древней Руси. Его готовят, в основном, на мясном бульоне. Однако, рыбная солянка получается ничуть не хуже, чем мясная. Для приготовления рыбной солянки берут несколько видов рыбы, можно добавлять и другие морепродукты (например. креветки). Рыба должна быть свежей, однако,…
Суп «Том ян кунг»
Preparation: 25 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Категория: Грибные супыСупы
Сложность приготовления: Легко

Суп «Том ян кунг»

27.07.2015 Нет комментариев
Суп «Том ян кунг» относится к тайской кухне. Его готовят на курином бульоне с добавлением морепродуктов. В классическом супе используют крупные креветки (королевские, тигровые). Идеально, если они будут сырыми. Если же нет такой возможности, то более привычные нам замороженные креветки перед приготовлением сначала нужно разморозить при комнатной температуре (ни в…
Наггетсы из рыбы
Preparation: 40 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Умеренно

Наггетсы из рыбы

27.07.2015 Нет комментариев
Рыбные наггетсы — просто находка для родителей, чьи дети не очень любят полезную рыбу. Такие наггетсы будут соблазнительны для детей, которые любят фаст-фуд.  Секрет приготовления домашних наггетсов заключается в правильной панировке, которая должна иметь плотный слои и золотистый цвет. Кляр для наггетсов может быть не просто яичным. Для его приготовления…
Дранники карри
Preparation: 45 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Дранники карри

27.07.2015 Нет комментариев
Самое популярное блюдо в Беларуссии — это, конечно же, дранники. Самые простые готовят из сырого картофеля, протертого на мелкой терке. Из такой картофельной массы  делают лепешки и обжаривают их. Часто в дранники добавляют начинку: мясо, грибы, рыбу, овощи, творог. При приготовлении дранников нужно следить, чтобы та самая картофельная масса не…
Гречка с вешенками и луком
Preparation: 35 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Каши на воде
Сложность приготовления: Легко

Гречка с вешенками и луком

27.07.2015 Нет комментариев
Если вы не любите гречку, вы просто не умеете ее готовить! Чтобы приготовить вкусное блюдо, важно помнить о нескольких секретах: *Перед приготовлением крупу необходимо перебрать и тщательно промыть; *После «холодного душа» гречку следует немного подсушить на сковороде, добавив совсем немного сливочного масла; *Варить гречку нужно на медленном огне в подсоленой…
Суп минестроне классический
Preparation: 30 минут
Содержит: 13 ингредиентов
Категория: МинестронеСупы
Сложность приготовления: Легко

Суп минестроне классический

21.07.2015 Нет комментариев
Суп минестроне овощной классический рецепт Классическое блюда итальянской кухни — суп минестроне, который готовится из свежих овощей. Само слово «минестроне» дословно переводится с итальянского как «супище» — такое название он получил из-за своей густоты и наваристости. Если его приготовить правильно, то, как говориться, «ложка в тарелке должна стоять»! Обязательные ингредиенты…
Курочка Ряба
Preparation: 70 минут
Содержит: 4 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Курочка Ряба

16.07.2015 Нет комментариев
Курица — самая популярная птица, из которой можно приготовить просто огромное количество самых разнообразных блюд. Эта птица готовится достаточно быстро, да и стоит недорого. В различных традиционных кухнях мира можно встретить разные варианты приготовления блюд из курицы. Самое известное, пожалуй, — это грузинские цыплята табака, а такое блюдо, как курица…
Картофельные зразы с мясным фаршем
Preparation: 65 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Категория: Вторые блюдаЗразы
Сложность приготовления: Умеренно

Картофельные зразы с мясным фаршем

16.07.2015 Нет комментариев
На авторство этого блюда могут претендовать и поляки. и литовцы, однако, сказать точно, кто первым придумал это блюдо, очень сложно. В переводе с польского языка слово «зраза» означает «отрезанный кусок». Еще в ХII веке зразы готовились из цельного куска мяса, в который добавляли начинку, скручивали в рулет и обжаривали. Современные…
Фаршированные баклажаны
Preparation: 35 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Фаршированные баклажаны

15.07.2015 Нет комментариев
Рецепты приготовления блюд из баклажанов пришли к нам с Востока. Их насчитывается огромное множество: этот овощ используют в салатах, рагу, из него делают маринады, икру, засаливают, жарят, фаршируют.  Ходит легенда, что один восточный мудрец даже упал в обморок от вкуса баклажанов. А в Древней Греции, наоборот, баклажаны совсем не пользовались…
Суп из цыпленка в горшочке
Preparation: 120 минут
Содержит: 14 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Суп из цыпленка в горшочке

13.07.2015 Нет комментариев
Блюда, которые готовят в горшочках, отличаются великолепием вкуса и оригинальной подачей. Такие блюда нужно добавлять в свой рацион всем, кто следит за своей фигурой, так как блюда готовятся без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные вещества сохраняются практически полностью. Суп из цыпленка с овощами, приготовленный в…
Куриная печень с овощами в горшочках
Preparation: 60 минут
Содержит: 7 ингредиентов
Сложность приготовления: Умеренно

Куриная печень с овощами в горшочках

10.07.2015 Нет комментариев
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличаются великолепием вкуса и оригинальной подачей. Такие блюда рекомендуются соблюдающим диету, так как блюда готовятся без добавления масла. Еще один «плюс» таких блюд — все питательные сохраняются практически полностью.вещества. Самое распространенное блюдо, приготовленное в горшочке — это жаркое, которое может быть как мясным, так и…
Запеканка из макарон
Preparation: 50 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Сложность приготовления: Легко

Запеканка из макарон

05.07.2015 Нет комментариев
Макароны — традиционное блюдо Итальянской кухни. Макаронные запеканки иногда еще называют лапшевниками. Эти блюда готовят самыми разнообразными способами. Макаронные изделия могут быть сухими, или их перед запеканием предварительно варят. В качестве добавки используют мясные продукты, рыбу, грибы и овощи, а заливкой могут служить сливки или просто молоко. Уже стало традиционным…
Кабачки с чесноком жареные
Preparation: 40 минут
Содержит: 8 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Кабачки с чесноком жареные

03.07.2015 Нет комментариев
Жареные кабачки — пожалуй, самое популярное летнее блюдо, когда в саду поспевают овощи. Кабачки — любимое лакомство и взрослых, и детей. Блюда из кабачков готовятся очень быстро, что очень важно для хозяек. Буквально за полчаса можно приготовить большое количество жареных кабачков. И надеяться, что что-то останется после еды, напрасно! Жареные…
Cолянка сборная мясная классическая
Preparation: 90 минут
Содержит: 10 ингредиентов
Категория: СолянкиСупы
Сложность приготовления: Легко

Cолянка сборная мясная классическая

29.06.2015 Нет комментариев
Среди поваров давно идут споры, к какому виду отнести солянку: к первым блюдам или ко вторым, ведь некоторые виды этого блюда бывают очень густыми. Название блюда, «солянка», произошло от слова «селянка» (слово «село»), когда на Руси готовили общее кушанье на большой праздник: кто-то приносил мясо, кто-то рыбу, кто-то овощи и…
Свинина в кисло-сладком соусе
Preparation: 40 минут
Содержит: 11 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Свинина в кисло-сладком соусе

28.06.2015 Нет комментариев
Это блюдо можно отнести к китайской кухне. Если верить преданиям, то рецепт этого блюда был изобретен еще в 18 веке в Кантоне. Зажиточные семьи для проверки кулинарных способностей своих поваров предлагали им приготовить именно свинину в кисло-сладком соусе. Секрет этого кушанья заключается именно в соусе, от приготовления которого зависит аромат…
Украинские Галушки с картофелем
Preparation: 60 минут
Содержит: 6 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Украинские Галушки с картофелем

25.06.2015 Нет комментариев
Галушки — это блюдо украинской кухни. Оно представляет собой кусочки теста, отваренные в воде. В разных вариантах блюдо присутствует в кухнях поляков, чехов, немцев, однако, наибольшую любовь и популярность галушки сыскали в Украине. Еще Н.гоголь и Т.Шевченко упоминали в своих произведениях галушки, а в Полтаве это блюдо является самым любимым,…
Бакало: соленая треска с картофелем на рисе
Preparation: 60 минут
Содержит: 12 ингредиентов
Категория: Вторые блюда
Сложность приготовления: Легко

Бакало: соленая треска с картофелем на рисе

05.06.2015 Нет комментариев
Это блюдо относится к португальской кухне, на своей родине оно называется бакало («Bacalo»). Португальские рыбаки вылавливали треску у берегов Ньюфаундленда и перевозили на родину. Путь был немалым и длился порой 3 месяца. Поэтому рыбу солили, чтобы она не испортилась. Соль обезвоживает рыбу, что продлевает срок ее хранения. Готовить бакало можно разными…
РегистрацияВосстановить пароль
Логин
Пароль
Повторите пароль
Email
Ваш Email